Кто как когда-либо готовил себе кофезаменитель из ячменя? На днях купила себе на рынке кофезаменитель.

Question

Здравствуйте! Кто как когда-либо готовил себе кофезаменитель из ячменя? На днях купила себе на рынке кофезаменитель в состав, которого входит только ячмень. До этого покупала себе кофеза-менители и состав которых входит или только цикорий или цикорий с ячменем или цикорий с яч-менем и с какао или цикорий с шиповником или………. В инструкциях всех этих напитков написано, что их можно заливать или кипятком или молоком или кипятком с добавлением молока и добавлять сахар по вкусу. А в напитке, который только из ячменя написано, что его надо заливать только кипятком и добавить сахар по вкусу. Кто как обычно готовит себе напиток из ячменя? Только с водой и с сахаром? Только с молоком и с сахаром? С водой, молоком и сахаром одновременно? Если да, то, в каких именно пропорциях? Лично мне очень понравилось такой напиток делать с водой и с молоком одновременно в одинаковых пропорциях (полчашки воды + пол чашки молока) . А как вы готовите себе такой напиток?

Answer 1

При Советах покупали растворимый кофейный напиток из ячменя, пить его можно было только с молоком, но это была вынужденная мера, сейчас полно натурального кофе и заниматься подобным мазохизмом не считаю правильным.

Answer 2

Мне кажется из одного ячменя напиток пресноватый, раньше обычно продавали смеси с цикорием 50 на 50 или с добавлением кофе 40-40-20 (заменитель для тех, у кого давление повышено) .
А что добавлять - воду или молоко - это дело вкуса.
Для себя считаю что добавлять молоко в кофе - это портить его. Добавлять можно только коньяк, но очень немного - не боле чайной ложки.