Девочик, как приготовить ленивые голубцы? да так что бы вкусненько было .

Answer 1

. отвариваете рис до полуготовности. обжариваете лук морковь. к ним фарш. затем капусту. когда все вместе протушится. добавляете рис. специи и доводите до готовности.

Answer 2

Отварить рис альдентэ. Потушить мясной фарш с солью и перцем и лаврушкой, добавить пассерованные лук-морковку, рис и капусту свежую порезанную "квадратиками". добавить бульона или воды для сочности (немного) , все протушить минут 5-7 что бы поженилось.
если любишь поджаристе-воды минимум и огонь максимум.
Подавать с соусом сметана-рубленая зелень, можно чеснока подавить туда.

Answer 3

Все очень просто.
Смешиваем фарш (любой, какой любите) , лук, рис (сырой) , пока тушатся будет готов, мелко шинкованную капусту (немного помять) , соль, перец. Если желаетедобавляете тертую морковь.
Формируем голубцы в форме котлет. Обжариваем, а потом тушим в подливке.
Подливка либо томатная либо сметанная.
Удачи и дерзайте.