Кто знает рецепт клюквенного ликера? Только собственного приготовления.

Answer 1

моя мама делает-клюкву давит, сок смешивает с сахаром (кг на кг) -и в холод.
Выжимки заливает водкой (литр) дней на 5, процеживает и смешивает с тем выжатым и процеженным соком. Можно конечно и на 3 месяца убрать, но мы и через неделю пробовали-вполне .

Answer 2

Ха-ха-ха! Все элементарно, мой друг! Берете 2 единицы клюквы + 2 единицы сахара ( не хотите сахар, то водку-1 ед. ) = ( в периоде) ОБАЛДЕННАЯ . настойка ( при водке - "хамоватая" т. е. крепче нормы) без водки. кайф! слатенько, вкусненько. обалдеть ( не ране чем через ТРИ мес. ) !

Answer 3

Берете 5 бутылок водки по 0, 5л + 1-1, 5 кг клюквы +350-500г сахара.
Все в 3л банку и размешали до растворения сахара ( клюкву не мять) .
оставляете на 2-3 недели ( до тех пор пока ягоды не будут " сухими") . Процедить, охладить- можно употреблять.
 
 Ликер апельсиновый 44
1, 5 литр водки+ 1 апельсин ( не чистить , но нашпиговать кофейными зернышками-40шт) + 40 кусочков быстрорастворимого сахара. настоять в течении 40 дней.