Можно ли запекать в стеклянной посуде в духовке?

Есть 1 кг порезанной на 3 куска формы бифштекса свиной шеи замаринованной с луком перцем и солью.
Есть большая стеклянная "кастрюля" в которой я обычно готовлю курицу в микроволновке.
Можно ли в ней запекать в духовке и стоить ли добавлять масла перед запеканием ?
Противня и фольги нет.
8 лет назад от Элизабет

1 ответ



0 голосов
на подобных кастрюлях на дне стоит маркировка с градацией температурного режима. маслом можно смазать свинину, добавить лук кольцами и смело запекать. но я бы перед этим свининку прижарила со всех сторон, что бы соки "запечатать в мясе"
8 лет назад от Дмитрий Ниронов

Связанные вопросы

1 ответ
Вы арбузы и дыни едите сейчас в октябре? у нас ещё сезон в разгаре. сладкие и вкусные.
10 лет назад от настя цыба
1 ответ
Ребята, кто из питера, где самые дешёвые роллы? Можно название кафе или сайта?
3 года назад от Григорий Навилонов
1 ответ
Что вам больше нравится Текила, Ром или Водка? Что выберете?
8 лет назад от Алёна Маханькова