Все о еде
Войти
Регистрация
посоветуйте вкуснейший рецепт салатика) мамочки, с праздником)
7 лет
назад
от
Olichka Slychko
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
Оливье- самый лучший салат. Очень вкусный Шаг 1 Картофель и морковь вымойте щеткой и отварите в подсоленной воде до готовности. Яйца отварите отдельно, не допуская переваривания желтка. Очистите и нарежьте кубиками со стороной 5 мм. Такими же кубиками нарежьте ветчину. Шаг 2 Смешайте все ингредиенты в салатнике, добавьте мелко нарезанный зеленый лук и укроп. Приправьте черным перцем, заправьте майонезом и поставьте в холодильник. Шаг 3 Соленые огурцы очистите, разрежьте пополам, удалите сердцевину с семенами. Плотные стенки так же нарежьте кубиком. Сложите в отдельный контейнер. Слейте жидкость с горошка, горошек переложите в отдельный контейнер. Шаг 4 Перед подачей на стол добавьте в салат соленые огурцы и зеленый горошек. Еще раз перемешайте салат, попробуйте и при необходимости добавьте соль и черный перец Шаг 5 Подавайте салат оливье классический в большом стеклянном салатнике. Можно ещё приготовить салат цезарь
7 лет
назад
от
Genya Simonova
▲
▼
0
голосов
Мамочки! Звучит, как крик о помощи. праздник у мамочек будет, когда дети вырастут и станут людьми. А те мамочки, что урок нарожали, их тоже с праздником?
7 лет
назад
от
DjGamewon ПеченькиН
▲
▼
0
голосов
Свеклу варят или запекают, картофель и белую фасоль отваривают. Капусту шинкуют, заливают горячей водой и выдерживают, пока не сделается мягкой, затем откидывают на дуршлаг и отжимают. Судака поджаривают до готовности, солят, перчат. Готовые свеклу, картофель, грибы и очищенные огурцы нарезают ломтиками, смешивают, добавляют фасоль, капусту, каперсы и нарезанную ломтиками рыбу. Перемешивают, поливают соусом и вновь перемешивают. Для приготовления соуса берут немного холодной воды, размешивают в ней сахар, горчицу, перец, соль (по вкусу) и, постоянно помешивая, вливают понемногу масло и разводят уксусом. Винегрет укладывают горкой в салатницу, вокруг кладут оставленные для украшения мелко нарезанные свеклу и соленые огурцы.
Ингредиенты:
свекла 2 шт
картофель 3-5 шт
огурцы солёные 3 шт
грибы белые маринованные 100 г
соль по вкусу
перец по вкусу
каперсы 50 г
фасоль белая 100 г
филе судака 100 г
капуста по вкусу
горчица 1 ч. ложка
масло растительное 3 ст. ложка
уксус 3% 0. 5 стакан
7 лет
назад
от
Юрик Авдонин
Связанные вопросы
3
ответа
что приготовить к рису из майонеза лука колбасы и сыра
11 лет
назад
от
серёга немтин
1
ответ
Как сохранить мокрую картошку?
8 лет
назад
от
Gudron83
1
ответ
Спор старый как наш мир - что вкусне блины, тортилья или лаваш?
1 год
назад
от
Звездный Коридор