Гороховая каша. Любите? Как готовите?

Answer 1

А какая разница - пюре или каша? В постную - лук и морковь, обжаренные на растительном масле. В мясную - лук, обжаренный с беконом. В начале варки каши добавить в воду в чайном ситечке чайную ложку тмина - он убирает из гороха - сами знаете, что.

Answer 2

О да. Обычно копчёности, томатная паста, морковь и лук кубиком. Специи (Кориандр и чёрный перец в первую очередь ) , много зелёного лука. Пища богов, чёрт возьми. Так же очень неплохо всё это выглядит с сухариками)