Все о еде
Войти
Регистрация
Нужен рецепт с фото торта слоновья слеза
7 годов
назад
от
Алексей Васючков
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Продукты
(На 2 торта)
Для теста:
Яйца - 6 шт.
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Какао-порошок - 3 ст. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Для крема:
Масло сливочное - 300 г
Сгущенное молоко - 400 мл
Банан - 2 шт.
Для глазури:
Черный шоколад - 200 г
Масло сливочное - 60 г
Сметана - 4 ст. л.
Количество ингредиентов у меня указано на два тортика, так как на выходе получается довольно маленький торт и на моих гостей его не хватало. Для пробы можно испечь один торт - просто поделите все ингредиенты пополам.
По поводу теста. Лучше взбивать яйца на кастрюле с горячей водой, тесто точно получится пышным.
Масло и сгущенное молоко должны быть комнатной температуры, так крем будет пышным.
7 годов
назад
от
Роман Стоянов
Связанные вопросы
1
ответ
Что вы кушаете когда проголодаетесь в перерывах между едой Наспех?
9 годов
назад
от
Андрей Овчинников
1
ответ
Если не про сисьКи, а серьезно. как варить пельмени? )
5 годов
назад
от
Мансуров
1
ответ
А если бы перед вами был выбор между арбузом и виноградом, какой бы был выбор на этот раз?
6 годов
назад
от
Александр Дем