Что полезне базилик или мята? ( Если в коктейли крошить )

Answer 1

Базилик точно в коктейль не подойдет. Мы его в котлеты добавляем.
А вот мята к десертам подойдет. Если не десерт, а алкоголь, тоже.
А насчет того, что просто полезно, то не знаю.

Answer 2

Базилик — природный антибиотик, при простуде снизит температуру, при кашле облегчит дыхание. Чай из базилика эффективен для снижения холестерина, применяют для укрепления сосудов.

 Содержит базилик витамин А, С, В2, Р, фитонциды, сахар, гликозиды, эфирные масла, дубильные вещества. Сильный запах базилика обусловлен наличием в листьях и наземной части растения эфирных масел.
 За счет большого содержания витамина С, базилик укрепляет иммунитет.
 Базилик улучшает аппетит и улучшает пищеварение.
 Благодаря наличию эфирных масел в растении, которых содержится до 1. 5%, базилик обладает бактерицидными свойствами.
 Так как базилик обладает потогонными и жаропонижающими свойствами его применяют при простудных заболеваниях, для снижения температуры и для лечения кашля.
 Благодаря вяжущим и бактерицидным свойствам базилик применяют для лечения ротовой полости: при запахе изо рта, для укрепления десен, при припухлости десен.
 Открытие ученых гласит, что эфирные масла в базилике представляют собой ценные антиоксиданты. Употребля базилик снижается риск развития рака.
 Базилик применяют для того, чтобы привести в норму работу нервной системы, для нормализации сна.
 Применяют базилик в борьбе с метеоризмом и для лечения некоторых желудочно-кишечных заболеваний.
 Базилик помогает вывести из организма шлаки, токсины и свободные радикалы.
 Очень положительно базилик влияет на женский организм, уменьшает боли во время месячных, а также действует успокаивающе.

Настой из листиков базилика снимает зуд после укуса насекомых. А если поставить пару веточек базилика в комнате, вы забудете о мошках и комарах. Сильный аромат базилика отпугивает комаров и мошек.

Калорийность базилика. Калорийность свежего базилика составляет 23 ккал. В то время, как калорийность сухого базилика — 230 ккал.

Как сушить базилик? Сухой базилик сохранят все полезные свойства растения, поэтому полезен он в сухом и свежем виде. Конечно же, я за то, чтобы сушить базилик самим. К тому же его легко заготовить. Для этого свежие листочки раскладывают тонким слоем и сушат в тени, в хорошо проветриваемом помещении или под навесом. Можно сушить базилик пучками, а затем измельчить. Хранить в сухом месте, лучше в стеклянной баночке, но можно и в хлопчатобумажном мешочке.

базилик лечебные свойства и противопоказания