Отчего бывает тесто не поднимается? муку, дрожжи не меняла.

12 годов назад от Виктория Курченкова

4 Ответы

0 голосов
может быть повышенная влажность в помещении, тоже влияет особенно если пользоваться хлебопечкой и мука отсыревшая.
12 годов назад от Сергей Пучков
0 голосов
Бывает или мало сдобы (яйцо, сахар, масло) или наоборот много. Может температура низкая
12 годов назад от Сергей Яр
0 голосов
Наверно холодно ему. Когда тесто не поднимается, я ставлю его в теплую духовку. Нагреваю духовку чуть-чуть.
12 годов назад от katya-tmf
0 голосов
1. Дрожжи старые ( у них может выйти срок годности) .
2. Не сделали опару.
3. Не хватило сахара для активизации дрожжей.
4. Положили много сдобы.
5. Тесту холодно.
Как видите, причин может быть много. Можно и просто тесто перемесить!
12 годов назад от Варя Муравьева

Связанные вопросы

1 ответ
Что ты печёшь ?
1 год назад от Иванов Иван
1 ответ
почему зеленет чеснок в маринованных огурцах
9 годов назад от Кирилл Чепрасов
1 ответ
почему твоя мама не может готовить чикен наггетсы?
6 годов назад от Макс Ермаков