что приготовить с вешенок? какие на вкус грибы-вешанки) посоветуйте какой-нибудь вкуснейший рецептик) спасибо)

Answer 1

Грибы вешанки не имеют особого вкуса. Их хорошо подавать под маринадом вместе с морковкой по карейски, можно сделать салат из отварных грибов, яиц и жареного лука + майонез.

Answer 2

мне недавно знакомый подогнал здоровый пакован вешенок. я тоже не знал что с ними делать.

когда вопрос уже встал ребром. я просто купил несколько окороков, порезал кусками окорока.
в противень настрогал картошки как на чипсы, на картошку накрошил соломкой весь килограм вешенок, сверху немножко репчатого лука тонкими полукольцами, сверху снова картошку. Из пуливизатора все слои слегка смочил растительным маслом, посолил. Окорока положил сверху, смочил растительным маслом, посыпал смесью соли и специй. запек на максимальнйо температуре до корочки на окороках.

а вобще предпочитаю шампиньены