А из чего делают майнез?

8 лет назад от Нурислам Мифтахов

2 Ответа



0 голосов
На кухне? Из яиц, масла, с добавлением кислоты - уксус или лимонный сок. Из чего делают на производстве - знает только главный технолог, директор и тот - не всегда.
8 лет назад от Татьяна Васильева
0 голосов
Из яиц, растительного масла, уксуса, соли, сахара. Если "Провансаль, то добавляют горчицу. Дома приготовить блендором очень просто, масло любое рафинированное, но можно и не рафинированного оливкового добавить.
8 лет назад от [email protected]

Связанные вопросы

1 ответ
Как Вы готовите броколли? Есть какой то фирменный рецепт?
8 лет назад от наташа ..........
1 ответ
Пельмени или вареники что вкусне?
6 лет назад от Юля Глушок
1 ответ
Красное вино полезне и лучше любого пива?
1 год назад от Евгений