Подскажите как сварить рис? ! Чтобы его не переварить ( В снаряжении только кастрюля

Answer 1

На стакан риса- 2 стакана воды. варю на самом маленьком огне или если огонь средний, то без крышки. на счет времени-заметила у каждого сорта риса по разному. 15-20 минут

Answer 2

Промыть, налить воды чтобы боло на уровне 1 фаланги указатального пальца и готовить. это Андрей Макаревич научил в сваоей передаче варить каши. так варю.

Answer 3

Промыть его много раз.
Варить рис нужно на медленном огне под плотно закрытой крышкой. И не надо его мешать во время варки! Можно только один раз помешать рис, когда ты залила его жидкостью, затем довести до кипения и убавить огонь до минимума. Белый рис варится не боле 15 минут