Сколько времени жарится домашня говядина

7 лет назад от Таскира Насырова

2 Ответа



0 голосов
Смотря какой кусок (какая часть) мяса у вас есть. Не каждый кусок можно прожарить. Говядина бывает жестковатой. Лучше всего для жарки вырезка. Все остальное требует времени и умения
7 лет назад от Маша
0 голосов
если куском (вырезка, край и т. п. ) , то из расчета 1 час при 180 гр. на 1 кг мяса.
т. е, 2 кг будет жарится около 2 часов. но! если вы хотите немного "с кровью", то время уменьшайте, протыкайте мясо, пробуйте.
7 лет назад от Соня

Связанные вопросы