что делать если при выпечки булочек Синнабон они не поднимаются и быстро черствеют?

дрожи вродем добавляю, масла тоже не жалею. что не так?
7 лет назад от Адель Гайнуллин

1 ответ



0 голосов
они и не должны слишком распухать, ведь они тонко раскатываются и плотно закручиваются с начинкой
расстаиваются как и все булочки -на прессованном дрожжевом пол часа, на сухих 15 можно не расстаивать, , как остынут, чтобы не засыхали, их держут в пакете или в кастрюле под крышкой
7 лет назад от Гейский Лук

Связанные вопросы

1 ответ
больше всего напитка из какого чая получается ? • из крупнолистового; • из среднелистового; • из мелкого.
12 лет назад от Alex
3 ответа
Как вам такой продукт? ( типа сосиски)
2 года назад от Вика Шабалина
1 ответ
Можно ли поправиться от печёной картошки (без добавок) ?
10 лет назад от Влада Финкельсон