Плов на Вашем столе частый гость? ) Что добавляете к рису и мясу? )

Answer 1

Лучше бишбармак. Я плов не очень люблю, поэтому он не часто входит в домашне меню. Плов если и готовим, то в классическом варианте, обязательно из баранины. Из специй, зира, ягоды барбариса, шафран, свежемолотая смесь из черного, белого, зеленого, розового и душистого перца, молотые высушенные помидоры и паприка, стручок красного острого перца и целая неочищенная головка чеснока.