Вы знаете такой напиток "старка" ? И как он вам нравится?

7 годов назад от Незнакомка

2 Ответы

0 голосов
Ингредиенты для настойки старки (имитация) :
•ректифицированный спирт;
•коньяк;
•вода;
•настойка из листьев яблонь и груш.
Для приготовления настоящей польской старки берут ржаной спирт двойной перегонки. Состаривают спирт в бочках, в которые также добавляют листья яблони, груши и липы. Бочки проходят строгий отбор, и только старые, дубовые, винные включаются в производство. Готовая старка приобретает большую весомость при значительной выдержке, доходящей до 50-ти лет. Такую старку употребляют охлажденную, в чистом виде, но иногда добавляют в коктейли.
У нас продавали Старку из водки, коньяка и портвейна. Настоянную на яблочных листьях. Пить можно.
7 годов назад от оля геворгян
0 голосов
В России распространена горькая настойка «Старка», в составе которой: ректифицированый спирт, вода, коньяк, портвейн и, главное, — настой «Старки» на листьях яблонь и груш. Так её определяет «Союзплодимпорт», который торгует лицензией на её производство. По факту - Кристалл не может её выпускать ввиду отсутствия лицензии. А Союзплодимпорт в общем-то позволяет выпускать её всем, из-за чего качество стало довольно низким не стабильным.
7 годов назад от Ирина Бессчетнова

Связанные вопросы