Всегда шашлык готовил из свинины. А вы какое обычно мясо жарите?

Answer 1

Делаю из всего: баранина, козлятина, телятина, говядина, косулятина, Оленина, кабанчтина, рыба разнобразная, курица, индейка. Короче, хороши все по споему, каждый требует отдельного подхода. Разных маринадов и разных способов жарки. Я честно больше всего люблю хорошую говядину

Answer 2

я только ягнятину люблю.
с косточкой.
больше ничего. ну разве как то угощали куриным шашлыком-не ножки а как то хитро курицу порубили-было оч. вкусно.
еще люблю рыбу на решетке или в фольге на углях.

Answer 3

Из индейки еще неплохой шашлык. Особенно если с девушками. Многие типа "берегут фигуру" и к свинине очень отрицательно. Мясо получается нежным, сочным, вкусным, но при этом не очень жирным, как, мне кажется вкусне курицы, если их сравнивать.
Если правильно замариновать и приготовить да ещё с овощами - тема.