Решила на Новый год испечь торт Пьяная вишня. Есть вопрос.

По рецепту вишню надо заливать коньяком, но у меня коньяка нет (а покупать пока тоже нет возможности) , но есть виски. Если залить вишню виски, как думаете, вкус не очень ухудшится?
7 лет назад от Ксинька

1 ответ



0 голосов
вобще-то нужно заливать не коньяком, а вишневой водкой или настойкой. Градус при нагревании испарится, а вкус и аромат- останется. Лично для меня у виски со вкусом и ароматом- не очень.
Лучше совсем откажитесь от алкоголя.
7 лет назад от Даша111 Даша

Связанные вопросы

3 ответа
Пирог большой и простой в приготовлении?
1 год назад от Даша Архипова
5 ответов
Скажите пожалуйста, воду которую мы покупаем в супермаркетах ("архыз" там и проче) можно считать за ключевую?
11 лет назад от юлия леонтенко
1 ответ
Грузди мариновать или солить? Что вкусней?
6 лет назад от Елена Беляева