Очень нужен рецепт салата!

Попробовала в гостях один обалденный слоеный салат, только вот охота повторить, а с людьми уже давно не общаюсь. Могла бы и сама повторить попробовать, но нужно знать, как выкладывать слои и что нужно из ингредиентов.
Точно помню, что он был с помидорами, ветчиной, маринованными огурцами и майонезом (по-моему там еще был болгарский перец)
Если кто знает, поделитесь полноценным рецептом пожалуйста!
7 лет назад от Макс Руденко

1 ответ



0 голосов
Предлагаю сорудить немножко не такой, но не мене вкусный салатик. Один из моих любимых.

Ветчина – 100 гр,
Репчатый лук – половина головки,
Помидоры – 2 шт,
Яйца куриные – 1 шт,
Сыр твердых сортов.
Арахис – 50-70 гр,
Майонез,
Соль.
Петрушка и руккола для украшения.

Ветчину нарежьте маленькими кубиками.
Разложите по дну плоской тарелки.
Очистите и мелко измельчите репчатый лук.
Выложите его на ветчину.
Покройте этот слой салата сеточкой из майонеза. Средними по величине кусочками нарежьте помидоры.
Разложите их ровным слоем на предыдущие слои.
Мелко порубите ножом вареное яйцо.
Посыпьте им салат.
Снова полейте салат майонезом. Немного присолите.
Натрите сыр на средней или меленькой терке и равномерно посыпьте им салат.
Не слишком мелко порубите арахис. Предварительно его можно немного обжарить на сухой сковороде.
Притрусите салат арахисом. Ободок тарелки протрите салфеткой.
Салатик готов.
7 лет назад от Светик

Связанные вопросы