В чем смысл варить картофель для салата в "мундире" Если можно почистить, сварить и потом не маяться с очисткой мундира

7 лет назад от ∙ ∙

1 ответ



0 голосов
БОльшая часть вкуса картофеля - именно в шкуре. Вы разве не чувствуете разницу между просто сваренным картофелем, и в "мундире" ? Боле того, кожура не даёт выделяться этому вкусу наружу, как происходит при варке очищенного картофеля.
7 лет назад от К.К

Связанные вопросы