Нужны ли приправы при засолке красной рыбы?

7 лет назад от Анна Малахова

1 ответ



0 голосов
Я последний раз использовал немного чёрного перца. Уж совсем откровенно дрянная горбуша попалась. А так - двеложки соли и ложка сахара. Предпочитаю натирать уже филе. Остальное - в суп.
7 лет назад от Наталья Феникс

Связанные вопросы