Все о еде
Войти
Регистрация
Что добавляете в куриные котлеты, чтобы получались вкусными? (Курица фермерская, бройлерная) .
7 годов
назад
от
666
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
Куриную грудку нарежьте на мелкие кусочки. Также мелко нарежьте лук, чеснок, зелень и добавьте в фарш.
Затем введите яйца, крахмал, сметану, соль, перец. Все хорошо перемешайте.
Фарш выложите на сковороду ложкой без предварительного формирования и панировки.
Жарьте котлеты на разогретом масле при средней температуре с двух сторон.
7 годов
назад
от
Алевтина Гумирова
▲
▼
0
голосов
1/2 куриный фарш и 1/2 свино-говяжий. так вкусно. а с одного куриного не очень. ну и лук чеснок перец. еще я добавляю манку и панировочные сухари. тогда фарш густет а так он жидковат. котлеты не сформируешь
7 годов
назад
от
Александра
▲
▼
0
голосов
Немного мякиша белого хлеба, замоченного в молоке, взбитого блендером вместе с луком, немного петрушки. Из-за взбитого лука и хлеба котлетки получаются воздушными
7 годов
назад
от
Ксения -Нобелевская
Связанные вопросы
2
ответов
Почему упаковки йогуртов такие маленькие?
10 годов
назад
от
наталья югова
1
ответ
как мне быстро набрать массу?
8 годов
назад
от
...яблоневая плодожорка...
1
ответ
Купил гнилой апельсин, как быть?
4 годов
назад
от
Света черняева