Что бы вы купили 1 кг куриных желудков или тушку цыпленка 1. 4 кг при одинаковой цене, и из каких сображений?

Answer 1

Цыплока. Даже если допустить, что 400 гр уйдёт на кости, то и с них навар в бульоне. При том мясо разное и грудка и окорочка, я шкуру люблю. Т. е. можно разрубить на четверти и готовить что угодно.
А желудки они как-то однобразные, хоть я их тоже люблю.
И цена какая-то странная, желудки ИМХО всегда дешевле курятины были. Хотя сейчас продаватели всё с ног на голову поставили - хвосты, крылья, шеи которые всегда отходами были стоят чуть ли не как мясо. А то и дороже.

Answer 2

куренка, однозначно. желудки в моей семье есть никто не станет, кроме собакена. а куру можно раздербанить и суп сварить и отбивные сделать и окорочка с крыльями пожарить