как сделать из сухого молока жидкое молоко очень надо заране спасибо.

8 лет назад от Иришка Носова

1 ответ



0 голосов
1. Вода должна быть теплой. Не используйте ни кипяток, ни ледяную воду. Приблизительные пропорции – 1: 8, но это не значит, что вы должны стоять на кухне и с точностью рассчитывать граммы порошка; 2. Ориентировочно на один пластиковый одноразовый стаканчик следует взять 6-7 чайных ложек порошка и смешать его с водой в количестве одного стакана; 3. Важно знать, что воду добавлять нужно постепенно, а не выливать е одним движением. Если не соблюдать это правило, у вас не получится приготовить напиток без образования комочков. _ Пропорции, как развести сухое молоко, могут незначительно отличаться, что зависит от целей его применения. При желании получить больше количество продукта, возьмите в несколько раз больше всех компонентов. Нередко сухое молоко используется в кулинарии при замесе теста для выпечки хлеба или булочек, если под рукою нет свежего продукта. Разводить этот порошок можно и для приготовления супов, каш или других блюд. Из него также можно приготовить кисломолочные продукты в домашних условиях. Для приготовления продукта нельзя использовать кипяток, иначе порошок сразу собьется в комочки, избавиться от которых уже будет невозможно. После приготовления напитка рекомендуется дать ему немного настояться: белки разбухнут, и так устранится привкус водянистости. источник:
8 лет назад от valera

Связанные вопросы