Все о еде
Войти
Регистрация
Купил хлеб в ларьке. Сказали что без дрожжевой. Как понять, так ли это? Стоит по дороже.
7 годов
назад
от
настя легонина
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Бездрожжевой хлеб должен быть дешевле потому что там разрыхлителя химические продукты а дрожжевой хлеб должен быть дороже так как дрожжам нужно тепло и время чтобы образовался спирт и углекислый газ использование закваски это дрожжей дикие и какую культуру Вы поймаете из воздуха та культура у вас и будет если хотите без запаха вам нужны дикие винные дрожжи
7 годов
назад
от
Созерцатель
Связанные вопросы
1
ответ
Не могу понять про части пшеничной закваски если она перекисла. 2:1:2
11 месяцев
назад
от
Виктор Сехин
3
ответов
хозяюшки подскажите рецепт вкусного лечо из перца и помидор если можно поподробне
11 годов
назад
от
Алиса Филиппова
1
ответ
Что ты готовишь по рецепту? А что на память?
1 год
назад
от
Петрович