Подойдут ли пакетики для запекания, чтобы приготовить домашнюю колбасу? +

Answer 1

Пакетики, нет. Пакеты. В идеале рулон (рукав) , отрежете сколько нужно. Не плавятся (если за это переживаете) . Муж в таких сало варит часа по 3-4 минимум.

Answer 2

Взять пергамент (пекарскую бумагу) , выложить получившуюся смесь на один край, плотно свернуть, формируя колбасу желаемых размеров и формы, перевязать е нитью, тщательно завязав края бумаги «конфеткой».
Выложить колбасу в полиэтиленовый рукав для выпекания, завязать его плотно по краям – колбаса будет вариться, и вода внутрь попасть не должна.

Answer 3

если Вы е хотите прокрутить на мясорубке с насадкой для колбасы, пакеты не лучший вариант: они, в отличие от кишок, не эластичны, их трудно плотно набить.
Но если нет другого варианта- пакеты подойдут. Просто набейте поплотне. И лучше не варить, а запекать в духовке