никак не получается вкусная подлива, подскажите как вы делаете?

7 лет назад от Лимон

2 Ответа



0 голосов
Простите если повторюсь, НО! -подлива это остатки от еды, в которую вы добавляете бульон, воду, не знаю. к нормальным блюдам (в том числе и макаронам) готовят отдельно СОУС.
я не считаю себя гурманкой, но абы что есть не буду (
Судя по всему получу комментарии)
7 лет назад от R
0 голосов
Не знаю, как поможет вам мой ответ, но, раньше я вобще не делала подливу. Ну, вскоре пришлось научиться её делать, т. к нынешнему мужу она: ой как нравится. Короче: рецепт: измельчённые лук и морковь обжариваем интенсивно на небольшом огне, затем добавляем томатную пасту, желательно густую. Также её пассеруем недолго, чуть присаливаем, и вуаля! Готова вкусннйшая подливка. P. S, кстати для густоты и консистенции можно добавить чуть пшеничной муки, совсем немного.
7 лет назад от Alexa М

Связанные вопросы