Получится ли творожно-ягодный крем из замороженных ягод?

Подскажите, кто знает, получится ли крем из творога и сметаны с замороженными ягодами? Конкретно с вишней. Читал, что слишком большое количество влаги может все испортить.

И, если можно, киньте ссылку на подходящий рецепт, а то что-то не могу ничего найти, именно со сметаной.
8 лет назад от Дарья Тукач

1 ответ



0 голосов
Сметану нужно вылить в марлю и подвесить на часов 6-8, чтобы сыворотка стекла.
Вишню разморозить, сок отжать, вывалить на сковородку, посыпать сахаром и выпарить полностью, постоянно помешивая.
Только потом взбить холодный творог с холодной сметаной и вмешать уже тогда ложкой вишни+ванильку не забудьте.
8 лет назад от анна кузнецова

Связанные вопросы

2 ответа
Как купить правильный виски и не заплатить за паленый?
3 года назад от Давид Гергедава
1 ответ
Наггетсы нужно обжарить и все? По моему они уже готовые, просто нужно разогреть
3 года назад от лев толстой
1 ответ
Можно мариновать картошку?
8 лет назад от Татьяна Шавшина