Люди кто как и с чем квасит капусту? Я по ходу немного переборщил, много вишни добавил, хотя посмотрим что получится)

Question

Всегда эксперементирую, ну вот захотелось мне с вишневым ароматом, огурцы нормально выходили, а тут попробовал рассол, переборщил, сильно вишней отдает, Хрен то это всегда добавляю, мёд. Ну у меня ещё есть четыре дня. Думаю что все таки будет не плохая, Но вот вкус? У меня есть главный ценитель, потом напишу как

Answer 1

Я впервые слышу что капусту квасят с вишней . Уверен что Вы просто не поняли о чем идет речь . Капусту не квасят с вишней . Из квашеной капусты и консервированой вишни собирают салат . Эксперемент конечно дело стояще, но при этом следует знать и меру

Answer 2

С вишней не квасила, с яблоками, со свеклой, а вот с вишней как то в голову не пришло, попробуй добавь еще капусты или яблоки целиком, может уйдет вкус перебора