Самый вкусный рецепт ваших консервов? Так, чтобы ум отъешь!

Answer 1

огурцы малосольные, грибы соленые, помидоры красные и зеленые соленые, маринованные сливы, яблоки, свекла.
но все перечислять невозможно)
1 рецепт напишу:
соленые зеленые помидоры.
1 кг. помидоров.
большой пучок укропа и семя укропа.
листья хрена, черной смородины, дуба и вишни.
если чего то нет, не страшно.
1 большая головка чеснока.
10 горошинок перца.
1 острый перчик (по желанию) .
1 л холодной воды
1 ст. ложка с горкой крупной (не морской, и не йодированной) соли.
1 ст. ложка порошка горчицы.
все хорошо перемешать, чтобы соль растворилась.
помидоры вымыть, наколоть вилкой или ножом.
на дно 2х литровой банки положить листья, чеснок, часть укропа.
положить помидоры.
на них остабшийся чеснок и укроп.
залить рассолом, он должен полность покрывать помидоры, закрыть банку, убрать в холодильник и забыть о ней недели на 3.