Как сделать чтобы зразы были мягкие сочные и не распадались?

8 лет назад от Anya

1 ответ



0 голосов
смотря с чего.
если из мясного фарша с грибами напрм. внутри-то фарш вымесить как следует-и отбить надо много раз о доску прежде чем фаршировать.
никакого яйца не надо.
люля без яйца делают и фарш не распадается.
секрет я уже выше описал)
8 лет назад от Саша Сергеев

Связанные вопросы

8 ответов
Холостяцкий вопрос: как правильно варить макароны (спиральки) ?
13 лет назад от . .
1 ответ
Вы намазываете хлеб селедочным маслом? Масло покупаете или сами делаете?
4 года назад от Mali
1 ответ
Крабовые палочки из чего сделано
9 месяцев назад от Анастасия Прекрасная