картошка со сметаной и грибами под сыром

Question

рассказали такой рецепт ; грибы (шампиньоны ) тоненько режим и на лист выкладываем, потом промазываем сметаной, дале картошка кружочками и снова промазываем сметаной, так чередуем слои и промазываем сметаной, а дале отправляем в духовку. За 10-15 минут до готовности посыпаем сыром. Кто так готовил, вкусно ли?

Answer 1

горшочки с картофелем и грибами - те же яйца, вид сбоку. вкусно конечно, и варить ничего не нужно, если картошку потоньше резать, а вот обжарить грибы с лучком, это да, это намного усилит вкус грибов.

Answer 2

Пресный рецепт, да и грибы вначале нужно хотя бы проварить, - выйдет много жидкости при запекании и получится неполноценый безвкусный суп. Если хотите картошку с грибами в духовке, то картошку придется чуток подварить. а грибы прожарить с луком желательно. Потом уже мешаете это в противне, соль/перец, сметана. сыр. Неважный рецепт вам кто то подсунул) .