Посоветуйте рецепт вкусного блюда из батата, только который сами пробовали. Первый раз его готовить буду)

Answer 1

Та же картошка. Можно просто сварить, можно пюре сделать, пожарить, запечь. В общем любые манипуляции, н которые хватит фантазии. Мне ещё нравится запекать под сырной корочкой - батат колечками или кубиками, сверху лук полукольцами, тертый сыр и майонез или сметана. И в духовку до корочки.

Answer 2

. порезать вдоль на 4 части. соль. перец. можно травки прованские или какие любите добавить. чеснока пару долек. сбрызнуть маслом. и в рукав для запекания. минут на 30-40. затем пакет разрезать и дать зарумяниться. нет рукава. подойдет и фольга. но вкус на любителя. нам не привычно сладко. ) . я люблю сладость подмороженного картофеля. потому батат мне нравится.