Как сделать любое блюдо с овощами намного вкусне и ароматне?

7 лет назад от глеб богомазов

2 Ответа



0 голосов
Каждый овощ отдельно недолго обжарить - сохранится вкус, цвет, форма и рагу например, не будет напоминать кашу
Как вариант овощи запеченные в духовке. так готовлю теплый салат или икру овощную
Приправы добавляют остроту, но иногда забивают вкус.
7 лет назад от Василь Новосибирск
0 голосов
Добавляю в рагу, например, консервированный зелёный горошек. Он (горошек) получается как-бы связующим-вкус становится боле интересным и насыщенным. И лёгкая пассеровка овощей делает их вкусне и ароматне
7 лет назад от Prima Balerina

Связанные вопросы

1 ответ
Как готовить мясную начинку для слоеных пирожков ?
12 лет назад от Канара Ёру
6 ответов
здравствуйте, дайте пожалуйста рецепт солянки. Как вы готовите?
12 лет назад от IcyHot
1 ответ
В магазине случайно увидела большой такой кусок КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ. Шок! Кто-нибудь, скажите, это вкусно?
10 месяцев назад от Вадим Алексеев