Как сделать любое блюдо с овощами намного вкусне и ароматне?

8 лет назад от глеб богомазов

2 Ответа



0 голосов
Каждый овощ отдельно недолго обжарить - сохранится вкус, цвет, форма и рагу например, не будет напоминать кашу
Как вариант овощи запеченные в духовке. так готовлю теплый салат или икру овощную
Приправы добавляют остроту, но иногда забивают вкус.
8 лет назад от Василь Новосибирск
0 голосов
Добавляю в рагу, например, консервированный зелёный горошек. Он (горошек) получается как-бы связующим-вкус становится боле интересным и насыщенным. И лёгкая пассеровка овощей делает их вкусне и ароматне
8 лет назад от Prima Balerina

Связанные вопросы

1 ответ
Чем заедете стресс? )
1 год назад от **ЧеШиРСКая КоШеЧКа**
2 ответа
Сколько раз в сутки вы кушаете?
10 лет назад от Старый парусник
1 ответ
какой гарнир лучше подойдет под куриный шашлык на шмажках?
10 лет назад от маргарита кочкина