Хозяюшки скажите. (вопрос внутри)

как вы делаете подливу к гуляшу студенистой. По старинке с мукой, типа соуса бешамель. Или есть нынче какие-то загустители.
7 лет назад от morrytumNow

1 ответ



0 голосов
подлив мужского рода) Подлив и соус отличаются друг от друга. Соус делается на мучной основе или загущается крахмалом, а подлив делается на овощах с мясом, без загустителей. Так какой вам нужен?
7 лет назад от наташа попова

Связанные вопросы

1 ответ
11 месяцев назад от Mariman
2 ответа