чем поркыта кожура магазинных яблок? когда их моешь то такое ощущение что они покрыты чем то жирным и водой не

Question

смывается даже

Answer 1

Воском. Или парафином. Или производными. Мыть нужно в горячей воде, это давно известно, а еще лучше счищать кожуру. Отмыть зачастую полностью невозможо. Правда я сам никогда не мою. Для себя. Я на своем здоровье, как среднестатистический русский мужик, не заморачиваюсь. )
Выбирайте яблоки пострашне, но чтобы при нажатии пальцем не продавливались, как стекловата или пенопласт. В этом случае есть шанс получить вкусные и не запоганенные яблоки. Есть червоточина? Круто, уж лучше возмите ЭТО.

Answer 2

Кожуру не оставляйте . Вымойте как следует яблоко и срежьте её. Восковой раствор пользы нам не приносит, а служит только для большей сохранности яблок при длительном хранении