Пользуетесь ли вы специями. Какими?

Answer 1

конечно пользуюсь. у меня 2 коробки, одни для кондитерки, другие для всех остальных блюд. и отдельный букет лаврухи. предпочитаю моно-приправы, но иногда беру и смеси

Answer 2

Черный перец, кориандр, петрушка, укроп, мускатный орех, хмели сунели, прованские травы, для приготовления рыбы, иногда, использую глютамат натрия.
Для сладких блюд: ванилин, корица.

Answer 3

Смеси перцев любим горошком, чтобы в мельничку засыпать и молоть перед употреблением. Лавровый лист в супы кладём. Гвоздику люблю в соусы добавлять. Иногда беру паприку и куркуму