Какое мясо лучше всего покупать для узбекского плова?

7 годов назад от Мария

1 ответ

0 голосов
Классический вариант плова по узбекски-это с мясом говядины, но с добавлением думбы (курдюка) , а если только лишь с одной баранины-это очень жирно. Потому как я понимаю, обжарку вы будете делать на раст. масле. Так что, говядина-оптимальный вариант.
7 годов назад от Николай Приходько

Связанные вопросы

1 ответ
яблочная начинка для блинов?
7 годов назад от Кеша
1 ответ
Голубцы . нужен совет по мясу
4 годов назад от Ищущая себя
3 ответов
У кого стоит индукционная плита, и как она вам, а если электричества нет, то вы голодные?
5 годов назад от Kennethted