Какое мясо лучше всего покупать для узбекского плова?

7 лет назад от Мария

1 ответ



0 голосов
Классический вариант плова по узбекски-это с мясом говядины, но с добавлением думбы (курдюка) , а если только лишь с одной баранины-это очень жирно. Потому как я понимаю, обжарку вы будете делать на раст. масле. Так что, говядина-оптимальный вариант.
7 лет назад от Николай Приходько

Связанные вопросы

1 ответ
Мама бы ни стала делать пропавшую не свежею курицу?
6 лет назад от Диана Московская
1 ответ
Как приготовить желе из груши вишни свежезамороженой?
11 лет назад от елена макарова
1 ответ
Соление огурцов в 1литровой банке-сколько сахара и соли класть?
8 лет назад от Х.Р.