Помогите-спорим с мужем по поводу бисквита он утверждает это (вн) ?

Правда ли что если бисквит перестоит в духовке то тоже может потом упасть? ! ?
Разве может упасть слегка подгоревше тесто? !
7 лет назад от Медведь

1 ответ



0 голосов
У меня не падал даже подгоревший. Если вы тесто до нужной кондиции довели, то не опадёт, и сразу вытаскивать из формы его НЕЛЬЗЯ, понапишут тут. Если бисквит чисто на взбитых яйцах, то остужайте дном вверх и всё.
7 лет назад от Кристина Михальчук

Связанные вопросы

2 ответа
Где купить моцареллу в России? Друзья, вы не знаете где сейчас в наше тяжелое время достать моцареллу в России?
9 лет назад от Людмила и Надежда Капленко
1 ответ
Как объснить людям, что на костях варят бульены и супы, не потому что они вкусные, а чтоб не выбрасывать кости ?
10 лет назад от Ирина
1 ответ
Хочу сделать профитроли с соленой начинкой, подскажите рецепт и начинку вкусную) ?
8 лет назад от НИКОЛАЙ ИСУПОВ