Можно ли готовить пельмени из самоподнимающейся муки?

7 лет назад от Вячеслав Федосеев

1 ответ



0 голосов
НЕТ, самоподнимающаяся мука, она с добавлением разрыхлителя, подходит для кексов, печенья, оладьев, а пельменное тесто готовят из обычной муки без добавок. Короче, вам сода в пельменном тесте совершенно не в тему.
7 лет назад от Елена Гончарова

Связанные вопросы

1 ответ
1 год назад от Урядова Елена