Плесень на маринованых грибах - можно ли есть грибы

Question

В банке маринованых грибов поверху появился четкий слой плесени. Можно ли употреблять грибы из этой банки в готовку, если убрать плесень. Плесень по консистенции похожа скоре на тряпочку, убрать е ложкой целиком не составит труда. Признаков заражения плесенью в глубине нет, только на поверхности

Answer 1

У нас грибы в кадушке тоже покрывались плесенью. Мать грибы доставала и промывала обычной водой, потом вода стекала, в грибы добавляла луку, масла. Ели только так с картошечкой!

Answer 2

Да без проблем, плесень снять, грибы термически обработать. Если сказать уж очень грубо, то грибы, сами по себе, и есть та же самая плесень, только огромная.