Чем отличается студень от холодца?

8 лет назад от РигинаДубовицкая

1 ответ



0 голосов
Холодец готовили из свиного или свино-говяжьего бульона с кусочками мяса и птицы, а студень варили исключительно из говядины. Сейчас это практически одно и то же блюдо, которое называют студнем на севере и северо-западе России и холодцом — в южных и юго-восточных регионах.
8 лет назад от МАРФА

Связанные вопросы

2 ответа
Какие пельмени Вы предпочитаете? Почему?
9 лет назад от Тоха Доронин
1 ответ
мультиварка филипс когда готовлю кашу почемуто выставляется время два часа а каша готова уже через сорок минут
11 лет назад от tashkina87
2 ответа
Что у вас сегодня будет на обед?
7 лет назад от Анзу Сасаки