какие пропорцые чтоб сделать шоколадную глазрь

Answer 1

Пять ложек молока, четыре ложки сахара, три ложки какао порошок, все заварить, чуть проварить, плюс ок 50гр сл. масла. перемешать, дать закипеть, снять с огня, минуты через две вылить глазурь на кулинарное изделие.

Answer 2

Когда-то нашла очень простой и неплохой рецепт. В равніх частях молоко и сахар + половинная доза какао (например, по 4 стол. ложки молока и сахара, 2 стол. ложки какао-порошка) . Растереть сахар с какао, потом с молоком, чтобіы не было комков. сварить до густоты на маленьком огне. В горячем размешать куочек слив масла для блеска.