Что будет если в пышный бисквит не добавить 1 г соды? Чем заменить? Если магазины далеко а бисквит нужен сейчас!

ПРОШУ ОТВЕТИТЬ!
8 лет назад от Кэтти

2 Ответа



0 голосов
бисквит в соде и не нуждается! можно конечно разрыхлитель положить, если опыта нет. или отдельно сделать смесь муки, желтков и сахара, и отдельно взбитые до пиков белки подмешать аккуратно
8 лет назад от Софья Кулёва
0 голосов
Я даже не знаю такого бисквита, куда соду кладут. Бисквит - это мука, яйца, сахар. А чтобы он получился пышным, надо хорошо взбивать белки - в густую пену. А чтобы их так взбить быстро, на некоторое время поставить в холодильник. Вот и все, не надо и разрыхлителей.
8 лет назад от Leo

Связанные вопросы

2 ответа
Помогите найти рецепт салата!
9 лет назад от ТЕКЕБАЕВА ГУЛЬНИЯЗ МУРАТОВНА
1 ответ
Правда ли что от гречи у носителей 4 группы крови
6 лет назад от Губарева Наталья (Ганеева)
1 ответ
Какой напиток купите? В бутылке стекляной или пластиковой? Или в бумажной упаковке ?
4 года назад от Ольга Чигур