Умельцы! Посоветуйте внусненькие рецептики, , а?

Answer 1

Очень вкусное мясо!
Благодаря тому, что мясо вымачивается в молоке, оно получается очень нежное, а благодаря обжариванию — сочное.
Но можно мясо и не обжаривать, просто вымочить в молоке, выложить в форму, на мясо выложить соус, запечь.
Вместо свинины можно использовать куриное филе.
На гарнир можно приготовить картофель, рис или салат из свежих овощей.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–5 порций.
Ингредиенты
Свинина, вымоченная в молоке, запеченная под сметанным соусом. Ингредиенты
500 г свинины
300 мл молока
1 яйцо
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло
соус:
150 г сметаны (10–15%)
100 г сыра
3–4 зубчика чеснока
зелень по вкусу
Приготовление
Мясо нарезать кусочками толщиной около 1–1. 5 см.
Слегка отбить.
Сложить в миску.
Залить молоком.
Поставить в холодильник на 1–2 часа.
Готовим соус.
Зелень мелко нарезать.
Сыр натереть на мелкой терке.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Добавить сметану, перемешать.
Добавить зелень.
Немного посолить, поперчить.
Перемешать.
Яйцо немного взбить.
Посолить, поперчить.
Мясо достать из молока.
Обвалять в яйце.
Обвалять в сухарях.
На растительном масле обжарить с одной стороны.
Перевернуть, обжарить с другой стороны.
Выложить в форму для запекания.
На мясо выложить соус.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 30–35 минут.

Answer 2

Килечка в томатном соусе с черным хлебом, молочком"залакировать", ириски к чаю.
ну, плавленные сырки можно тоже на хлебушек намазать. вприкуску с молочком)

Answer 3

А это что-вознаграждение за труды "умельцев"-я про наличные на первом плане?
суп с перловкой сырками и килькой-туда еще лучку и зелени.
чай с молоком и карамельками.
ну это если отталкиваться от того что на фото.
если интересует "вобще"-манты, кутабы, дорадо на гриле с овощами, шашлык по армянски, паэлья с морепродуктами. буйбесс, терин из кролика-вам чего собсно хочется то?
мясное рыбное или сладкое?