Как сделать мороженое самому? Не слишком долго и без всяких красителей.

8 лет назад от Екатерина Шадрина

2 Ответа



0 голосов
Я попробовал и больше попыток не делаю . Нужна мороженица, без не это очень муторное занятие без гарантий, проще гораздо пойти и купить готовое. А вот с мороженицей это -плевое дело! Главное и основное что затрудняет все производство -мороженое необходимо непрерывно помешивать не на огне, а на МОРОЗЕ !
8 лет назад от ...
0 голосов
МОРОЖЕНОЕ - РЕЦЕПТ•Яйцо куриное — 1 шт
•Сахар — 2 ст. л.
•Молоко — 1 стак.
•Ванилин

Яйцо взбить с сахаром, ванильным сахаром, влить молоко. Поставить на небольшой огонь, постоянно взбивая венчиком довести до кипения. Охлаждаем, выливаем в лоток. Ставим в морозилку часа на 4. За это время обязательно надо перемешать мороженое 2-3 раза.
8 лет назад от Людмила Приемец

Связанные вопросы

3 ответа
Сколько запечённый картофель хранится в холодильнике?
8 месяцев назад от Максим Губанов
1 ответ
Можно ли есть такой шоколад?
10 лет назад от Нонна Исаева
2 ответа
Муж заказал на ужин: рис с омлетом омурайсу, куриный суп, кольца кальмара, суп мисо, тофу, салат из шпината, натто.
7 лет назад от Bella Leila