Укажите последовательность операций при приготовлении картофеля фри?

7 лет назад от Cross

2 Ответа



0 голосов
Почистить картофель, порезать тонкими брусочками, обязательно подсушить на салфетке, жарить в большом количестве растительного масла . Специи по вкусу .
7 лет назад от Натальюшка
0 голосов
Нагревается масло до 175-180 гр. За это время чистится, нарезается, промывается картофель. Высыпается в дуршлаг и стряхивается вода. Высыпается в сетку фритюрницы, опускается в масло и жарится до готовности .
7 лет назад от Алёшка С Ростова

Связанные вопросы

5 ответов
Какая разделочная доска лучше, деревянная, или вобще не имет значения?
6 лет назад от Lika Nugmanova
1 ответ
Формочки для печенья
2 месяца назад от Вадим Майденко
5 ответов
Люди которые не едят суши, а говорят о них "фу это же сырая рыба", пробавали их хоть раз? )
13 лет назад от АГЕНТ 007