Можно ли заменить некие ингредиенты?

Question

Собираюсь приготовить шоколадную колбасу. Можно ли заменить сливочное масло на маргарин, а обычное молоко на топленое?
Молока требуется 50 мл
Масла требуется 100 гр

Answer 1

сразу бородатый анекдот вспомнился - Дорогая редакция! Спасибо вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки - поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился.
молоко менять смело, а масло на растительный спред - не, не вкусно, маргарином масло можно менять, если тесто потом выпекается, а у Вас десерт без выпечки.