Что бы приготовить из куска свинины?

Question

Есть достаточно большой кусок свинины, как бы е приготовить? Отбивную может или целиком запечь? Посоветуйте ваш любимый рецептик, ) Из специй только смесь перцев, соевый соус и чеснок

Answer 1

. запекайте целым куском. домашня буженина боле чем вкусная получается. ) . нашпигуйте чесноком. соль и перец. соевый соус не нужен. если есть длинная спица. то проткните кусок свинины ей насквозь. когда будете нашпиговывать чесноком в разрез. так же подпихните соли и перца. заворачиваете плотно в фольгу и в духовку. можно и в рукаве если есть запечь.