Все о еде
Войти
Регистрация
В каком виде можно есть рыбу, чтобы была польза? Допустим, можно ли есть копчёную сёмгу/форель? Есть ли в ней белок?
7 годов
назад
от
Ирина Прокопец
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Польза от употребления рыбы не столько в белке, сколько в содержащихся жирах омега -3 и омега -6. Ну про белок это Вы уж совсем глупость сказали, он же больше всего в мясе рыбы содержится. разве при копчении мясо всё исчезает? Вот канцерогенов, от копчения, больше становится. Чтобы максимальную пользу получать, лучше всего или запекать или на пару в фольге готовить.
7 годов
назад
от
еу
▲
▼
0
голосов
А куда он денется, конечно и белок и жир в составе рыбы остается, НО в копченой рыбе еще много чего не совсем полезного есть (соль, канцерогены и т. д. ) Полезне отварная, запеченная.
7 годов
назад
от
pechalnaja prosto
Связанные вопросы
4
ответов
как делать тесто на лазанью? (у нас в продаже не видела)
11 годов
назад
от
Fotoshooop
1
ответ
При пп (правильном питании) можно добавлять соль в блюда? )
11 годов
назад
от
...*Тру-Ля-Ля*...
1
ответ
Где можно купить в Нижнем Новгороде пектин для мармелада?
1 месяц
назад
от
Сергей***